Baies de goji bio séchées : un fruit rouge originaire d'Asie

Les baies de goji (Lycium barbarum) sont de petites baies rouges allongées, originaires d'Asie. Séchées avec soin, elles offrent une saveur légèrement sucrée et acidulée, avec des notes rappelant parfois les fruits rouges ou la cerise.

Une composition nutritionnelle intéressante

Nos baies de goji bio sont riches en fibres et constituent une source de protéines végétales. Elles sont également faibles en matières grasses et en acides gras saturés. Ces caractéristiques en font un fruit sec à intégrer facilement dans une alimentation équilibrée.

Pourquoi choisir les baies de goji Bioptimal ?

• Riches en fibres, pour une consommation quotidienne équilibrée.
• Source de protéines végétales.
• Faibles en matières grasses et en acides gras saturés.
• Certifiées biologiques par un organisme agréé (Ecocert), sans additif ni résidu.
• Contrôlées, analysées et conditionnées dans notre atelier en France.

Comment consommer les baies de goji ?

Comptez environ 10 g par jour, à intégrer nature en encas, saupoudrées sur un yaourt, des céréales ou un smoothie, infusées dans une boisson chaude, ou incorporées dans vos préparations sucrées ou salées. Pour les rendre plus moelleuses, faites-les tremper 10 minutes dans de l'eau tiède avant consommation.

Origine et traçabilité

Nos baies de goji sont cultivées en Asie, puis conditionnées et contrôlées dans notre atelier en France. Chaque lot est soumis à des contrôles qualité rigoureux pour vous garantir un produit fiable et transparent.