Bluenties banane et graines de chia

Bluenties

4 personnes

Dificulté : Facile

Bluenties : une collation saine et haute en couleur !

Préparation : 15 minutes

Temps total : 1h10

Pour faire le plein d’énergie rapidement, optez pour nos délicieux bluenties à la banane et aux graines de chia. Une recette colorée et riche en nutriments grâce à la présence de notre spiruline bleue en poudre.

LISTE DE COURSES

2 bananes bio

90 g de noix de coco râpée bio 

2 c.à.c de miel bio 

200 g de chocolat noir bio 

QS de graines de chia bio

2 g de poudre de spiurline bleue bio

PRÉPARATION

1

Dans un saladier, commencez par écraser les bananes. Ajoutez ensuite la noix de coco, le miel et la poudre de spiruline bleue.

2

Une fois votre préparation prête, faites des petits boudins de la grosseur que vous désirez. Puis, laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

3

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Une fois votre chocolat aux alentours de 32°C, sortez vos boudins coco-banane du réfrigérateur et trempez-les dans le chocolat fondu.

4

Posez ensuite vos bluenties sur du papier sulfurisé et déposez en topping des graines de chia.

5

Remettez le tout au réfrigérateur pendant 30 minutes. Puis, il ne vous reste plus qu’à déguster vos délicieux bluenties à la coco !

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
(POUR 100 G DE NOS BLUENTIES)

Énergie

1069,45 KJ/ 257,14 Kcal

Protéines

5,75 g

Glucides

22,27 g

Dont sucres

16,67 g

Matières grasses

28,06 g

Acides gras saturés

19,99 g

Fibres

8,18 g

Sel

0,03 g