Difficulté
Facile
Personnes
2
Préparation
5 min
Temps total
15 min
Ingrédients
- 125ml de lait bio végétal (avoine, riz, soja…)
- 60g de flocons d’avoine bio
- 1 oeuf bio
- 2 cuillères à café de spiruline en paillettes bio
- 2 cuillères à café de graines de chia bio
- ½ oignon bio
- 1 cuillère à café de curry bio
Préparation Galettes flocons d’avoine et spiruline
🍀 Hacher l’oignon finement. Puis, dans un saladier ajoutez les flacons d’avoine et versez petit à petit le lait. Ensuite, ajoutez, l’oignon, le curry, les graines de chia, le sel ainsi que le poivre.
🍀 Laissez reposer la préparation 1h au réfrigérateur. Une fois la pâte reposée, incorporez la spiruline en paillettes et mélanger le tout.
🍀 Mettre un peu d’huile d’olive dans la poêle et faire chauffer.
🍀 Une fois chaude, déposer à la cuillère un petit tas et étaler la préparation avec le dos de la cuillère pour lui donner la forme ronde. Cuire 2-3 minutes de chaque coté.
🍀 Bonne dégustation !
Les apports
Ces savoureuses galettes aux flocons d’avoine et à la spiruline sont idéales pour faire le plein de nutriments et notamment en protéines. En effet, la présence des graines de chia associées à la spiruline en paillettes est le combo parfait pour une récupération réussie des muscles au top !
Informations nutritionnelles |
Par portion de 100g |
Energie | 593,89 KJ/ 141,55 Kcal |
Protéines | 9,86 g |
Glucides |
13,78 g |
Dont sucres |
2,94 g |
Lipides |
5,15 g |
Dont Acides Gras Saturés |
1,26 g |
Fibres |
4,04 g |
Sel |
0,12 g |