Muesli maison

Ingrédients

• 250g de céréales bio (flocons d’avoine, quinoa) 
• 180g de fruits à coque bio (noix, noix de cajou, cacahuètes, amandes, noix de pécan, noix de coco) 
• 75g d’huile de coco bio
• 75g de miel bio
• 25g d’érythritol bio
• 30g de graines bio (sésame, chia) 
• 10g de poudre de maca bio
• 20g de mûres blanches bio
• 1 banane bio

Préparation muesli maison

🍀  Un muesli à réaliser selon vos goûts ! 

🍀  Tout d’abord, dans une petite casserole mettre huile de coco et le miel. Faire chauffer à feu doux. 

🍀  En attendant versez dans un saladier les céréales, l’érythritol, la poudre de maca, les graines et la banane coupée en morceaux. Puis, mélangez le tout. 

🍀  Une fois l’huile de coco et le miel fondus, versez le mélange sur la préparation précédente. Bien mélanger. 

🍀  Mettre dans un plat la préparation et étaler. Cuire au four à 165° pendant 35 minutes en remuant la préparation toutes les 10 minutes pour ne pas trop la colorer. 

🍀  Une fois cuit, rajouter les fruits à coques et les mûres blanches. Puis, laisser refroidir. 

🍀  Dès que la préparation est refroidie, votre délicieux muesli maison est enfin prêt à être dégusté !  Vous pouvez stocker votre muesli durant plusieurs jours dans une boîte hermétique.