Bio et naturel
Végétarien
Végan
Sans Gluten
Partenariat avec ESAT
Contrôle et analyse
Description
Charbon bio comme colorant alimentaire naturel
Ce charbon végétal bio, 100 % naturel sans additifs, apporte une teinte noire intense à vos créations de pâtisserie, glaces, crèmes ou smoothies. Sa poudre fine ne modifie pas le goût de vos préparations, ce qui la rend idéale pour des desserts maison exigeant un rendu visuel professionnel et une pureté gustative.
Poudre fine et granulométrie adaptée
Sa poudre ultra fine se disperse uniformément dans tous vos mélanges. Elle garantit un rendu homogène et lisse, sans grumeaux, pour des recettes réussies. Vous pouvez l'utiliser en cuisine, en pâtisserie ou comme complément alimentaire, grâce à sa solubilité et sa texture impeccable.
Composition : charbon végétal actif pur et biologique
Notre charbon provient de bois issu de forêts éco-gérées françaises. Il est 100 % Carbo vegetabilis certifié biologique et sans gluten. Cette composition minimaliste garantit une pureté absolue et des propriétés d'adsorption optimales pour vos besoins culinaires et digestifs.
Bienfaits pour la digestion
Au-delà de son usage culinaire, le charbon végétal activé soutient le confort digestif. Ses propriétés d'adsorbant naturel aident à réduire les ballonnements et les flatulences. Une consommation régulière de charbon végétal s'inscrit dans une approche de nutrition consciente, complément idéal pour une alimentation biologique équilibrée.
Mode d'utilisation et dosage
Dosage simple : une demie à une cuillère à café par préparation, selon l'intensité de couleur souhaitée. Mélangez cette poudre fine à votre base (pâte, crème, smoothie, farine) avant cuisson ou consommation. Le charbon se dissout sans résidu et colore les plats uniformément. Commencez par une petite quantité pour ajuster à votre goût.
Formats et conservation
Disponible en quatre formats : 50 g (idéal pour tester), 150 g, 400 g et 1 kg (pour utilisation régulière). Conservez-le à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Sa stabilité est garantie sur le long terme grâce à une conservation optimale.
Conseils d'utilisation
Ajoutez une demi à une cuillère à café de poudre dans vos préparations de pâtisserie — gâteaux, macarons, crêpes, glaces ou smoothies — pour obtenir une couleur noire intense et naturelle. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un endroit frais et sec.
Type de préparation
Smoothie
En topping
Pour gâteau
Ingrédients
100% Charbon végétal actif issu de l'agriculture biologique et de bois provenant de forêts éco gérées Françaises. Carbo vegetabilis.
Origine des matières premières
France
Pays de fabrication
France
Fiches techniques
- Charbon-vegetal_special_patisserie_150G_verso_print.pdf
- Charbon-vegetal_special_patisserie_1KG_verso_print.pdf
- Charbon-vegetal_special_patisserie_400G_verso_print.pdf
- Charbon-vegetal_special_patisserie_50G_verso_print.pdf
- BA_PURECOAL_5236-240308-COS-FR-BIO.pdf
- FT_5236-COS-FR-BIO_PURECOAL_-_Charbon_actif_vegetal_BIO_V9.pdf
- Fiche_Technique_Charbon_poudre_fine.pdf
Charbon bio poudre fine
9,95€
Prix unitaire 199,00€ par kgDDM : 11/2027 ( 50g ); 11/2027 ( 150g ); 11/2027 ( 400g ); 11/2027 ( 1kg )
Bio et naturel
Végétarien
Végan
Sans Gluten
Partenariat avec ESAT
Contrôle et analyse
Description
Charbon bio comme colorant alimentaire naturel
Ce charbon végétal bio, 100 % naturel sans additifs, apporte une teinte noire intense à vos créations de pâtisserie, glaces, crèmes ou smoothies. Sa poudre fine ne modifie pas le goût de vos préparations, ce qui la rend idéale pour des desserts maison exigeant un rendu visuel professionnel et une pureté gustative.
Poudre fine et granulométrie adaptée
Sa poudre ultra fine se disperse uniformément dans tous vos mélanges. Elle garantit un rendu homogène et lisse, sans grumeaux, pour des recettes réussies. Vous pouvez l'utiliser en cuisine, en pâtisserie ou comme complément alimentaire, grâce à sa solubilité et sa texture impeccable.
Composition : charbon végétal actif pur et biologique
Notre charbon provient de bois issu de forêts éco-gérées françaises. Il est 100 % Carbo vegetabilis certifié biologique et sans gluten. Cette composition minimaliste garantit une pureté absolue et des propriétés d'adsorption optimales pour vos besoins culinaires et digestifs.
Bienfaits pour la digestion
Au-delà de son usage culinaire, le charbon végétal activé soutient le confort digestif. Ses propriétés d'adsorbant naturel aident à réduire les ballonnements et les flatulences. Une consommation régulière de charbon végétal s'inscrit dans une approche de nutrition consciente, complément idéal pour une alimentation biologique équilibrée.
Mode d'utilisation et dosage
Dosage simple : une demie à une cuillère à café par préparation, selon l'intensité de couleur souhaitée. Mélangez cette poudre fine à votre base (pâte, crème, smoothie, farine) avant cuisson ou consommation. Le charbon se dissout sans résidu et colore les plats uniformément. Commencez par une petite quantité pour ajuster à votre goût.
Formats et conservation
Disponible en quatre formats : 50 g (idéal pour tester), 150 g, 400 g et 1 kg (pour utilisation régulière). Conservez-le à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit frais et sec. Sa stabilité est garantie sur le long terme grâce à une conservation optimale.
Conseils d'utilisation
Ajoutez une demi à une cuillère à café de poudre dans vos préparations de pâtisserie — gâteaux, macarons, crêpes, glaces ou smoothies — pour obtenir une couleur noire intense et naturelle. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un endroit frais et sec.
Type de préparation
Smoothie
En topping
Pour gâteau
Ingrédients
100% Charbon végétal actif issu de l'agriculture biologique et de bois provenant de forêts éco gérées Françaises. Carbo vegetabilis.
Origine des matières premières
France
Pays de fabrication
France
Fiches techniques
- Charbon-vegetal_special_patisserie_150G_verso_print.pdf
- Charbon-vegetal_special_patisserie_1KG_verso_print.pdf
- Charbon-vegetal_special_patisserie_400G_verso_print.pdf
- Charbon-vegetal_special_patisserie_50G_verso_print.pdf
- BA_PURECOAL_5236-240308-COS-FR-BIO.pdf
- FT_5236-COS-FR-BIO_PURECOAL_-_Charbon_actif_vegetal_BIO_V9.pdf
- Fiche_Technique_Charbon_poudre_fine.pdf
9,95€
Prix unitaire 199,00€ par kg
